Hoàng Anh Linh

Với đất nước nông nghiệp như Việt Nam, trâu là loại động vật gắn bó quen thuộc, "con trâu là đầu cơ nghiệp". Trâu không chỉ cho sức kéo sức bừa, thịt trâu còn là món ăn bổ dưỡng, dễ chế biến. Mỗi vùng lại có một món đặc sản riêng từ thịt trâu rất đáng để khám phá. Thịt trâu gác bếp Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản vùng Tây Bắc. Món này thường được làm từ thịt bắp của những chú trâu thả rông trên các vùng núi, đồi. Khi chế biến, người ta róc cá thớ thịt thành từng miếng rùi hun bằng khói than củi cây rừng. Khói đượm vào thịt, đến khi ăn vẫn còn vẹn nguyên cái ngái nồng nơi đầu lưỡi, xực tới cánh mũi nhưng không ai vì thế mà cảm thấy khó chịu. Trái lại, miếng thịt ngọt như tươi nguyen, lại thơm lừng mùi hạt dổi, hạt sẻn, mắc khén, ớt khô khiến cho hương vị món ăn thêm đậm đà và thân thiết. Thịt trâu gác bếp là đặc sản mà người dân Tây Bắc thường mang mời khách tới thăm nhà, lại gói ghém làm quà miền núi cho khách mang về quê hương. Thịt trâu lá lồm Thịt trâu nấu với lá lồm ...

Uống 330ml bia (1 lon/chai) mỗi ngày sẽ có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn uống nhiều hơn hoặc kết hợp với một số thực phẩm và đồ uống khác, thì sẽ phản tác dụng. Bên cốc bia, người ta có thể thoải mái bàn bạc công việc. Có người còn uống bia để vơi đi những phiền muộn trong cuộc sống. Tuy nhiên, với sức khỏe, nếu bạn uống không đúng cách thì chỉ càng khiến cơ thể mệt mỏi hơn. Sau đây là những điều bạn nên tránh khi uống bia: 1. Uống bia với nước giải khát Nhiều người quan niệm rằng, uống bia với nước giải khát có thể làm giảm cơn say, nhưng thực tế không phải như vậy. Theo các nhà nghiên cứu, việc uống lẫn bia với nước uống có ga sẽ càng khiến bạn say nhanh hơn. Những đồ uống có ga thường cho ra lượng khí carbon dioxide trong dạ dày, khiến bia vào ruột non nhanh chóng, tốc độ hấp thu bia của ruột non cũng nhanh hơn. Do vậy, càng khiến cơ thể bạn dễ dàng gặp nguy hiểm. Ngoài ra, bạn cũng không nên uống lẫn bia với rượu. Thường trong các cuộc nhậu, bạn uống rượu trước, nhưng đến tă...

Những món vàng bạc châu báu dường như ngay từ khi được đưa vào lăng mộ cùng với Pha-ra-ong đã bị một làn khí huyền bí bao trùm lấy. Ly Hy Vọng được phát hiện ở sảnh trước lăng mộ Pha-ra-ong. Người ta đoán rằng, những kẻ đào trộm mộ trong lúc vội vàng đã làm rơi lại. Bên trên ly còn khắc chữ: "Nếu ngươi tình nguyện quay mặt về phía gió phương Bắc, sau một vài năm, ước nguyện của ngươi sẽ được thực hiện". Ai Cập là quốc gia có nền văn hóa cổ đại lâu đời, thịnh vượng, cũng là vùng đất thần bí, mang trong mình những truyền thuyết kỳ lạ. Lăng mộ Pha-ra-ong được đồn là nơi chứa nhiều báu vật nhất Ai Cập nhưng người ta cũng e ngại khi nơi đây được cho là có lời nguyền của Pha-ra-ong. Lời nguyền ấy giữ gìn sự an bình nơi đây, trừng phạt những kẻ tham lam của cải của Ngài và là bí ẩn ngàn năm chưa được giải.  Những món vàng bạc châu báu dường như ngay từ khi được đưa vào lăng mộ cùng với Pha-ra-ong đã bị một làn khí huyền bí bao trùm lấy. Chiếc ly Hy vọng với những dòng chữ gợi nhiều ...

Tháp chuông là chứng tích duy nhất còn sót lại và là biểu tượng của thị trấn Curon Venosta xinh đẹp. Khu đô thị Curon Venosta (Ý), nằm ​​ở trung tâm khu vực du lịch Val Venosta. Biểu tượng của Curon là tháp chuông, phần chân của tháp chuông được nhuốm một chút hồng từ nước hồ Resia. Ban đầu, tháp chuông là một phần nguyên gốc của khu đô thị Curon, được xây tách biệt với nhà thờ. Sau này người ta xây dựng thêm hai hồ nhân tạo Curon và Resia và tháp chuông nằm lọt thỏm trong hồ Resia trông như bị ngập lụt. Ngày nay, khu đô thị mới Curon còn được mở rộng ra tới tận bờ hồ Resia. Tháp chuông được xây dựng vào khoảng cuối năm 1300, nằm tách biệt với nhà thờ. Tháp chuông là một lời nhắc nhở về những gì đã xảy ra trong 1949 -1950.  Vào giữa thế kỷ trước, kỹ sư Josef Duile đưa ra dự án của mình về cải tạo hồ Curon cùng lúc với dự án làm mới đất nông nghiệp trong khu vực. Đây được xem hai dự án là có nhiều tác động tích cực, nhưng vì thiên tai xảy ra vào năm 1855, những cơn mưa như trút nước...

Khu nghỉ dưỡng Poseidon Undersea cung cấp đội tàu ngầm để bạn khám phá san hô, khách sạn Utter Inn ở Thụy Điển giúp du khách ăn ngủ cùng cá. 1. Thiên đường nghỉ dưỡng Manta, Tanzania Manta là khu nghỉ dưỡng cao cấp với phòng ốc sang trọng, gần gũi với thiên nhiên, tọa lạc trên hòn đảo xinh đẹp Pemba, thuộc quần đảo Zanzibar, Tanzania. Nó là một ngôi nhà 3 tầng do các kỹ sư Thụy Điển thiết kế với chất liệu chủ yếu là gỗ cứng và kính trong suốt. Tầng dưới cùng của tòa nhà là nơi thú vị nhất với giường ngủ bao quanh bởi những cửa sổ kính lớn có góc nhìn gần 360 độ. Du khách có thể nhìn ngắm thế giới sinh vật biển sống động. Vào ban đêm, nếu đèn sáng, du khách trong phòng sẽ thấy nhiều cá và mực bơi tới. 2. Nhà nghỉ Jules' Undersea Lodge, Mỹ Nếu bạn muốn tìm kiếm những trải nghiệm khó quên trong lòng đại dương, khách sạn Jules' Undersea Lodge là một địa điểm thú vị. Nằm ở độ sâu 7 m trong lòng đại dương, Jules' Undersea Lodge từng là phòng nghiên cứu dưới nước trong thập niên 7...

Thịt sườn, trứng kho, bì... trong đĩa cơm tấm Long Xuyên đều được thái nhỏ, vừa đẹp mắt, vừa không tạo cảm giác ngấy cho người ăn. Du khách khi đến thành phố Long Xuyên (An Giang), ngoài những món ăn đã quen thuộc như bún, bánh canh, hủ tiếu, phở... sẽ còn được giới thiệu một món đặc sản cơm tấm. Không giống như cơm tấm Sài Gòn với miếng sườn to, cơm tấm ở đây tất cả đều được thái mỏng, vừa đẹp mắt vừa không tạo cảm giác ngấy cho người ăn. Cơm tấm là món ăn được bán nhiều ở thành phố Long Xuyên. Ảnh: Huấn Phan. Ở Long Xuyên, cơm tấm được bán nhiều qua các con phố, nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến quán cơm tấm Cây Điệp nằm trên đường Lý Tự Trọng. Tuy chỉ là một quán ăn bình dân vào mỗi sáng sớm nhưng nhờ món ăn ngon miệng nên quán được du khách ưu ái rỉ tai nhau, để rồi khi đến Long Xuyên, ai cũng muốn ghé đến ăn thử cho biết. Nếu kể về các thành phần, cơm tấm ở đây khá đơn giản khi không có nhiều nguyên liệu ăn kèm, một đĩa cơm tấm đầy đủ chỉ có sườn, trứng, bì và đồ chua. Chỉ đơn giản...

Bạn có thể đi thuyền giữa những cánh đồng lúa xanh mát của Ninh Bình hay chạy xe ngang qua sắc hồng lãng mạn của tam giác mạch Hà Giang. Dưới đây là 6 cánh đồng thu hút khách du lịch ở miền Bắc: 1. Cánh đồng lúa Mù Cang Chải Những bậc thang lúa hệt như một bức tranh sơn dầu. Ảnh: phuonglinh94 Mù Cang Chải từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc của dân xê dịch và yêu thích bộ môn nhiếp ảnh mỗi mùa lúa về. Nằm tại tỉnh Yên Bái, những ruộng lúa ở huyện Mù Cang Chải tập trung chủ yếu tại ba xã: La Pán Tẩn, Chế Cu Nha và Dế Xu Phình. Ruộng bậc thang Mùa Cang Chải hấp dẫn từ khi lúa mới chỉ là những mạ xanh mới nhú cho tới tháng 9,10 khi những ruộng lúa chuyển sang màu vàng ươm. Đứng từ đèo Khau Phạ, du khách có thể chiêm ngưỡng khung cảnh hùng vĩ của vùng núi Tây Bắc với bạt ngạt lúa. Những nếp nhà sàn ẩn mình trong đường cong mềm mại của lúa ngày mùa khiến Mù Cang Chải đẹp tựa bức tranh vẽ quyến rũ lòng người. 2. Hoa cải Mộc Châu Hoa cải trắng làm xao xuyến lòng người. Ảnh: markettinghp N...