Hoàng Anh Linh

Điều làm nên vẻ đẹp của sản phẩm thủ công mỹ nghệ Nhật Bản Giấy Washi với đủ sắc màu Giấy Washi là loại giấy không chỉ để viết mà còn được ứng dụng đa dạng trong in ấn, dùng làm màn che, cửa chớp, rèm, và các đồ thủ công mỹ nghệ khác. Nghề làm giấy Washi là một trong những nghệ thuật và nghề thủ công truyền thống đặc trưng nhất của Nhật Bản có từ thế kỷ thứ 8. Nghề được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác như là truyền thống của Nhật Bản và phản ánh một phần quan trọng của văn hóa Nhật Bản. Giấy Washi được ứng dụng nhiều trong thủ công mỹ nghệ Chữ “Washi” xuất phát từ từ “Wa” có nghĩa là Nhật Bản, và Shi nghĩa là giấy. Nguyên liệu chính để làm ra giấy Washi chủ yếu từ 3 loại cây bản địa là Kozo, Mitsumata và Gampi. Cách làm ra giấy này được cho là bắt nguồn từ những người ở của các lãnh chúa dòng họ Fujiwara. Sau khi dòng họ này sụp đổ, những người ở đó đã đến sống ở miền núi và dựa vào nghề làm giấy vốn có của mình. Thời kỳ hoàng kim của nghề này, ở Nhật Bản có khoảng

Tháp Quả Phụ, câu chuyện về 10 anh em, sự tích Nhạc Môn Quan, tục lệ đặc biệt ở Gia Dục Quan… là những truyền thuyết thú vị khiến nhiều du khách muốn tới thăm nơi đây. Tháp Quả Phụ Đoạn Tai Ping Zhai của Vạn Lý Trường Thành nằm gần Huang Ya Guan có một tòa tháp nổi tiếng tên là tháp Quả Phụ. Tương truyền, khi xây dựng Huang Ya Guan, 12 người đến từ tỉnh Hà Nam đã thiệt mạng. Tháp Quả Phụ trên Vạn Lý Trường Thành Những người vợ đã rất đau khổ khi biết tin. Sau đó, họ đã dùng tiền bồi thường để xây dựng tòa tháp tưởng nhớ chồng mình.   Câu chuyện về 10 anh em Để xây dựng Vạn Lý Trường Thành, nhiều người đã phải chịu đựng vất vả, khổ sở, thậm chí là mất mạng. Truyện kể rằng một nhà nọ có 10 anh em, mỗi người có một khả năng đặc biệt. Người anh cả có thể nghe được từ khoảng cách lớn, anh hai nhìn xa được hơn 500 km, anh ba khỏe như bò đực, anh tư có đầu cứng như thép, anh năm có thân rắn như sắt, anh sáu có chân rất dài, anh bảy có đầu rất to, anh tám có bàn chân lớn, anh chí

Được mệnh danh là thiên đường miền biển, ở Nha Trang có rất nhiều điểm tham quan du lịch thú vị mà bạn khó lòng khám phá hết chỉ trong một vài ngày. Tuy nhiên, nếu bạn vẫn chưa tìm được một điểm dừng chân ở thành phố du lịch này, thì xin mách bạn một điểm đến, đó là đảo Hòn Ông.   Hòn Ông hay còn có tên gọi khác là Đảo Cá Voi là một đảo nhỏ nằm trong vịnh Văn Phong thuộc huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa. Cách Nha Trang gần 100km. Hòn Ông được ví như một thiên đường nghỉ dưỡng ở Nha Trang. Đây là 1 trong 9 thiên đường nghỉ dưỡng đẹp nhất biển Đông được hãng thông tấn CNN giới thiệu.Vì “say” cảnh đẹp nơi này nên một cặp vợ chồng Việt kiều người Pháp đã về nước đầu tư xây dựng một khu resrot tại đảo Hòn Ông.   Hòn Ông có diện tích rộng gần 40.000ha, nhưng chỉ có 2ha được sử dụng vào việc xây dựng khu nghỉ, phần còn lại là cánh rừng xanh tươi quanh năm. “Hữu xạ tự nhiên hương”, thiên nhiên hoang sơ đã đưa nhiều du khách quốc tế, tập trung ở một số nước như: Pháp, Hà

Nằm cách đất liền khoảng 30 km, Đảo Lý Sơn không chỉ nổi tiếng với nghề trồng tỏi, mà còn thu hút bước chân khám phá bởi nơi đây ẩn chứa một vẻ đẹp xao xuyến lòng người mà khó có nơi nào có được…  Hình thành nhờ sự phun trào của núi lửa các đây hàng triệu năm, đảo Lý Sơn từ lâu được ví như Jeju ở Việt Nam Được bao bọc bởi năm ngọn núi hùng vĩ, vùng biển xanh thăm thẳm này trở nên lung linh hơn dưới ánh nắng. Ta như được ngắm nhìn một bức tranh phong cảnh vừa trữ tình, vừa lãng mạn nhưng cũng không kém phần hùng tráng khi tới đây. Đảo Lý Sơn còn có một tên gọi khác là Cù Lao Ré, lâu nay nơi đây luôn là lựa chọn lý tưởng cho các tín đồ du lịch mỗi mùa khám phá. Cũng là biển xanh, cát trắng, nắng vàng nhưng Lý Sơn lại quyến rũ bởi một nét đẹp rất riêng. Bạn sẽ thấy mình như được đắm mình vào một không gian tuyệt diệu đã được thiên nhiên tạo tác. Một trong những điểm mà bạn không nên bỏ lỡ khi khám phá đảo Lý Sơn đó là chùa Hang. Chùa Hang nằm về phía đông bắc đảo thuộc

Nếu bạn đã từng biết về điệu nhảy flamenco thì cũng có thể về hình dung về phong cách ăn uống của người dân xứ sở của những chú bò tót như thế; họ ăn như cách họ nhảy flamenco, với niềm đam mê không kiềm chế… Tây Ban Nha là một đất nước có nền văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo với những bí quyết của riêng họ. Đường bờ biển dài tạo nguồn thực phẩm phong phú từ biển Địa Trung Hải và dãy núi Pyrenees cùng các loại gia vị của Ai Cập đã tạo nên những món ăn đặc trưng của Tây Ban Nha. Để có thể thưởng thức được hết tất cả các món ăn ở Tây Ban Nha có lẽ bạn phải mất cả một cuộc hành trình dài trên đất nước được mệnh danh là xứ sở bò tót này. Người Tây Ban Nha nấu và chế biến nhiều món ăn rất tuyệt vời Những chiếc bánh ngọt ở Tây Ban Nha có “vị ngon đến từng ngón tay” Mùa hè ở Tây Ban Nha rất nóng và người Tây Ban Nha có rất nhiều cách để giải nhiệt bản thân, một trong những cách đó là chế biến ra loại bia “claras” (còn gọi là bia chanh hay Shandy) – một thức uống phổ biến tr

Phố phường Hà Nội luôn hối hả, tất bật nhưng vẫn có đâu đó những góc Hà Nội mà thời gian trôi rất chậm. Ấy là ở những “Quán thời gian”... Dòng thời gian vẫn mải miết trôi không dừng lại. Có những cái hôm nay là bình thường, nhưng ít năm sau, nó khiến lòng người ta xôn xao khi nhìn lại. Hà Nội có những góc nhỏ, nơi mà người ta có thể thả lòng tìm về quá khứ. Có thể đó là một quán cà phê cổ vật, một quán cơm tái hiện thời bao cấp, một quán cà phê đậm chất lính... Người ta gọi đó là những “Quán thời gian” mang những nét rất riêng của đất Hà thành. Hà Nội có những góc nhỏ, nơi mà người ta có thể thả lòng tìm về quá khứ Cà phê Art - 75 Quán Thánh Những người yêu mến văn hoá Hà Nội không mấy ai không biết đến quán cà phê số 75 Quán Thánh. Tên gọi là "Cà phê Art", nhưng người ta thường gọi là "cà phê cổ vật".  Cà phê Art - 75 Quán Thánh Bước vào quán, ta sẽ cảm nhận được ngay sự ngưng đọng của thời gian qua những đồ vật được bài trí trong quan, như đư

Nằm bên bờ kênh mới cải tạo lộng gió ở Sài Gòn, quán phục vụ nhiều món đặc sản Phan Rang như bánh bèo, bánh căn, bánh canh, cháo hàu, lòng heo...   Bánh bèo chén được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, giá lại rẻ. Mỗi mâm bánh có giá 25.000 - 30.000 đồng.   Chén bánh bèo làm từ bột gạo, rắc lên một ít tôm xay nhuyễn, đậu phộng rang giã nhỏ, mỡ hành, sau đó rưới nước mắm chua ngọt lên trên. Khi ăn, bạn dùng muỗng xúc từng miếng vừa miệng.   Bánh căn được làm từ gạo tẻ ngâm nước, xay thành bột loãng gần giống bột bánh bèo hay bánh xèo. Ðể đổ bánh, đầu bếp dùng một lò đất, bên trong đốt sẵn than hồng. Trên mặt lò đặt những chiếc chén nhỏ, có nắp đậy.   Mỗi loại bánh căn lại có tên gọi riêng, tùy theo nhân sử dụng, chẳng hạn mực, thịt heo, trứng hay tôm…   Buổi chiều tối bên bờ kênh lộng gió, người Sài Gòn thường đến đây nhâm nhi những món bánh không chỉ là đặc sản Phan Rang - Tháp Chàm mà còn nức tiếng cả nước. Trong ảnh là ba