Hoàng Anh Linh

Người dân xứ sở hoa anh đào nổi tiếng khắp thế giới với những thói quen, tập quán lạ thường. 1. Rửa sạch cơ thể trước khi tắm tập thể Trước khi bước vào nhà tắm tập thể (onsen), có rất nhiều tại Nhật Bản, bạn cần phải… tắm rửa sạch sẽ trước trong phòng tắm riêng. Các hồ nước nóng công cộng chỉ là để ngâm mình và thư giãn chứ không phải để kỳ cọ. Người khác sẽ rất khó chịu về sự mất vệ sinh nếu bạn "tẩy da chết" khi đang bì bõm cùng mọi người.  2. Lưu giữ dây rốn của trẻ sơ sinh Dây rốn được coi là kỷ niệm của đứa trẻ mới ra đời và thường được lưu giữ trong một chiếc hộp riêng gọi là Kotobuki Bako. Trong tiếng Nhật, “kotobuki” là từ tượng trưng cho sự sinh sôi, sống lâu và cả cho sự gắn kết bền chặt trong hôn nhân.  3. Ném đậu ngày đầu xuân Vào lễ Setsubun, tức là ngày đầu tiên của mùa xuân (tháng 2 hàng năm), một lễ hội ném đậu sẽ được tổ chức trên phạm vi toàn quốc.  4. Quen với đường phố không tên Ở Nhật Bản, có biển chỉ dẫn cho từng vùng, từng khu vực nhưng lại hiếm có...

Cà phê được thưởng thức bằng những cách khác nhau trên thế giới. Nhưng dù bằng cách nào, hương vị nguyên chất đặc trưng của thức uống thông dụng toàn cầu vẫn được chú trọng nhất. Hãy cùng điểm qua một số cách pha cà phê truyền thống trên thế giới. Kopi Tubruk (Cà phê bùn) Người ở Bali và Java (Indonesia) có thói quen thưởng thức cà phê bùn mỗi sáng sớm  Thường được gọi là “cà phê bùn”, những người thích thưởng thức cà phê một cách thanh nhã sẽ không chọn Kopi Tubruk. "Cà phê bùn" rất phổ biến ở Bali và Java (Indonesia) nhờ các thương nhân Trung Đông, vì thế "cà phê bùn" rất giống với cách pha cà phê Thổ Nhĩ Kỳ hay Hy Lạp. Người ta cho khoảng 2 muỗng cà phê xay nhỏ, thêm đường, nước trái cây địa phương hay sữa đặc vào cốc và thêm nước nóng. Bí quyết của cách pha cà phê này nằm ở cách hãm nhiệt độ nước, nếu nước quá nóng có thể làm vơi hụt hương vị, trái lại, nhiệt độ nước quá thấp có thể khiến cà phê xay nổi lên trên bề mặt cốc. "Cà phê bùn" có hương vị mạn...

Có thể nói các nghệ thuật truyền thống là nét duyên ngầm trong văn hóa đặc sắc của nước Nhật. 1. Thư pháp Nhật Bản Người Nhật bắt đầu học nghệ thuật thư pháp từ Trung Hoa vào giữa thế kỷ 5 và 7 sau công nguyên. Kể từ đó, thư pháp đã trở thành một bộ môn nghệ thuật nổi tiếng của xứ sở hoa anh đào, với một phong cách hoàn toàn khác so với người Nhật Bản. Có tới 2.136 ký tự kanji trong tiếng Nhật mà trẻ em Nhật phải học từ bé. Những ký tự tượng hình này được các nghệ nhân thư pháp truyền tải lên mặt giấy trắng vô cùng tài tình, tạo nên những bức thư pháp đầy ý nghĩa biểu trưng, thể hiện khí khái, tâm hồn của người nghệ sĩ. Đây là một trong những bộ môn nghệ thuật được đánh giá cao nhất ở xứ sở hoa anh đào. 2. Dệt lụa Người Nhật Bản nổi tiếng với kỹ nghệ dệt lụa đạt đến trình độ cao. Kimono là sản phẩm dệt nổi tiếng nhất, trở thành biểu tượng của người dân đất nước này. Nơi làm nghề dệt nổi tiếng nhất ở Nhật Bản là Kyoto, đặc biệt là ở quận Nishijin, với rất nhiều cửa hàng chuyên bán kimon...

Pop Ock Tok là một ngôi làng, đồng thời là trung tâm thủ công mỹ nghệ ở Ban Saylom (Lào), nơi những người trẻ tới học nghề dệt truyền thống. Nằm trên bờ sông Mekong, chỉ 2 km đi xe Tuk tuk về phía Nam của thành phố Luang Prabang, du khách sẽ bắt gặp Pop Ock Tok, ngôi làng 700 tuổi. Ở đây, bộ tộc Katu vẫn tiếp tục duy trì nghề dệt tay lâu đời của dân tộc. Tuy nhiên, đứng trước nguy cơ du lịch ngày càng bành trướng và làm mai một, thị trường hóa nhiều giá trị văn hóa, nghề dệt tay ở Pop Ock Tok cũng đang hoang mang trước nguy cơ bị thương mại hóa.  Xe chỉ luồn kim Thiếu nữ Lào bên khung dệt Kể từ khi mở cửa du lịch quốc tế vào năm 1989, Lào đã trở thành một đất nước có nền du lịch khám phá phát triển vượt bậc. Đặc biệt, sự hỗ trợ của các chuyến bay giá rẻ từ các nước láng giềng châu Á, cũng như dịch vụ phòng ốc giá cả phải chăng, càng làm tăng lượng khách ghé thăm Lào. Theo thống kê năm 2012, có tới 3,3 triệu lượt khách du lịch, trong đó 200.000 du khách đến từ Trung Quốc đã ghé thăm...