hoa sưa trắng muốt phủ kín núi Trầm

Núi Trầm là dãy núi trầm tích đá vôi độc đáo thuộc xã Phụng Châu, huyện Chương Mỹ (Hà Nội). Không chỉ nổi danh với những ngôi chùa quanh núi mà trong ngày xuân này nơi đây bừng sáng với những cây sưa cổ thụ nở hoa trắng.













(Theo Ihay)
vào lúc
Nhãn:

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Đến Hà Tĩnh thưởng thức nhiều đặc sản

Hình ảnh
Nghe nói, ở vùng Hương Sơn có một gia đình nấu kẹo “gia truyền” rất ngon chỉ bằng ba thứ nguyên liệu là mật mía, lạc (đậu phộng) và bánh đa. Loại kẹo này đến đời người con thứ Hai thì nổi tiếng khắp vùng. Anh “Cu Hai” là chủ của lò kẹo ngon nhất này. Tới thời Pháp xâm lược, nhiều người gọi vui kẹo anh Cu Hai là kẹo “Cu đơ” (đơ theo số đếm tiếng Pháp là hai). Thế là từ cuối thế kỷ 19 đến nay, tên gọi Cu đơ đã thành thương hiệu của món kẹo đặc sản này. Kẹo Cu đơ -  đặc sản Hà Tĩnh  - được làm chủ yếu từ lạc và mật mía. Mật mía được bỏ vào chảo chuyên dùng để đun sôi chảy, trộn thêm một số phụ gia như gừng, vừng (mè), bột mạch nha để bánh được mềm hơn sau khi tráng. Sau đó, lạc nhân (đậu phộng hạt) được thêm vào chảo mật đang sôi, với nhiệt độ nhất định, lạc sẽ hóa giòn tan và rất thơm.   Kẹo Cu đơ được làm chủ yếu từ lạc và mật mía (Ảnh: Internet) Sau khi mọi thứ đã vừa độ, người làm kẹo sẽ dùng những miếng bánh đa nướng (bánh tráng) cắt sẵn theo hình tròn, đổ ...
Đọc thêm

cuộc sống của bộ tộc du mục biển cuối cùng trên TG

Hình ảnh
Bộ tộc Bajau Laut được cho là bộ tộc duy nhất trên thế giới còn sinh sống bằng hình thức du mục biển. Quanh năm họ lênh đênh trên mặt biển và chỉ lên bờ khi cần thiết. Bộ ảnh được thực hiện bởi nhiếp ảnh gia người Anh - James Morgan trong một lần ghé thăm Indonesia đã vô cùng bất ngờ với cuộc sống của những người dân Bajau Laut nơi đây. Những người dân Bajau Laut sống lênh đênh trên mặt nước quanh năm và chỉ đặt chân lên đất liền khi muốn trao đổi hải sản họ đánh bắt được để lấy gạo và nước ngọt. Theo các nhà khoa học, dân số Bajau ước tính khoảng 800.000 người, địa bàn sống trải dài từ Philippines và Malaysia, xuyên đến Đông Indonesia và tất cả vùng biển ở Myanmar. Vùng biển của người Bajau được công nhận là "Tam giác san hô", chiếm đến 1/3 rặng san hô của thế giới, nơi sinh sống của hơn 3.000 loài cá. Đa phần người Bajau là người Sunni Hồi giáo, phần lớn đều tin vào thế giới tâm linh của biển cả. Dân làng tin rằng, biển cả là ngôi nhà chung của họ. Người Bajau Laut được mện...
Đọc thêm

Hãi hùng những món ăn đường phố Trung Quốc

Hình ảnh
Bọ cạp, đầu vịt, thịt rắn, trứng luộc nước tiểu chỉ là một vài trong vô số các món kì lạ trong văn hóa ẩm thực đường phố tại Trung Quốc. Bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn kì quặc trên những con phố của đất nước đông dân bậc nhất thế giới này. 1. Ong mật Ong mật hoang dã là một món ăn truyền thống của Vân Nam. Người dân địa phương đi sâu vào rừng, tìm trên những ngọn núi vào ban đêm lấy tổ của chúng. Ong mật chế biến ngon nhất là chiên với muối và hạt tiêu, người dân địa phương nói rằng chúng có vị ngọt tự nhiên rất tuyệt. 2. Canh tiết gà Tiết gà hay tiết của động vật nói chung được sử dụng một cách phổ biến trong ẩm thực châu Á. Tại Trung Quốc, món canh tiết gà được sử dụng rộng rãi như một món súp giàu dinh dưỡng, còn có thể thay thế một số loại thuốc chữa bệnh. 3. Lá xách bò Lá xách bò là phần thuộc dạ dày bò, nếu không được chế biến kĩ lưỡng nó sẽ không có hương vị hấp dẫn nên món ăn ngon hay không chủ yếu nhờ vị của nước sốt. Niêm mạc dạ dày bò là món ăn phổ biến tại Trung Quốc, có ...
Đọc thêm